Avez-vous déjà lu les recommandations santé suivantes? « Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour », « Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière », « Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé » ou « Pour votre santé, évitez de grignoter entre les repas ».
Elles font partie du Programme National Nutrition Santé (PNNS) lancé en 2001, et qui vise à améliorer l’état de santé de chacun en agissant sur la nutrition, c’est-à-dire l’équilibre entre les apports de l’alimentation et les dépenses lors des activités physiques.
Le PNNS offre de nombreuses recommandations nutritionnelles qu’il est intéressant de connaitre et de s’approprier. Le programme propose par ailleurs une illustration de ces recommandations sous forme d’une pyramide alimentaire que nous allons détailler ensemble :